アルコールを生成しない特殊な製法で発酵させたぶとう果汁を使用し、
ワイン特有の酸味やコクを実現しました。
これまでになかった本格的なノンアルコールスパークリング
ワインテイスト飲料です。
Feature
アルコールが苦手な方や控えなければならない方に美味しいノンアルコールドリンクを届けたい。
アルコール0.00%でなおかつ美味しい本格派のノンアルコールスパークリングワインテイスト飲料を目指して、飲食店関係者様にモニタリングを重ねて試行錯誤しながらつくりました。このカテゴリーでは珍しい国内製造品です。
ジュースという認識が強かったこれまでのノンアルコールドリンク。お酒の代替品ではなく、美味しい「ノンアルコールスパークリング」の位置づけとして、ノンアルコールドリンクの常識を変えていきたい。Celeble【セレブレ】は、皆様の大切な日を華やかにするお手伝いをさせていただきます。
アルコール0.00%
一般的な脱アルコール*スパークリングワインは、若干のアルコール分が含まれているものがほとんどです。
セレブレは「アルコール0.00%」なので、安心してお飲みいただけます。
*
脱アルコール:ワインに蒸留などの後処理をし、アルコール分を除去すること
こだわりの果汁で
本格的な味わい
アルコールを生成しない、特殊な製法によるワイン品種のぶどう発酵果汁(ヨーロッパ産)を使用。きちんとした発酵の工程を経ているので、ぶどう果汁を発酵させることによってのみ得られる、ワイン特有の酸味やコクなど本格的な味わいが楽しめます。
ラベルへの特別な思い
スパークリングの爽やかさ、皆がテーブルを囲む楽しさ、そして華やかさを花のように表現。ノンアルコールながらも飲用シーンを盛り上げる食事中の飲料に最適です。
Products
Celeble[セレブレ]
ノンアルコールスパークリング
安定した人気を持つスタンダードな[白]タイプ。しっかりとしたボディ感で、ほのかな甘みとコクのある味わいが特徴です。ワイン特有の酸味やコクを存分にお楽しみいただけます。
『ゴールドイエローの鮮やかな色調。パイナップルやパッションフルーツ、アップルティーといったトロピカルでフルーティな芳香が印象的。繊細な泡で舌触りがよく、果実味がありつつも後味はさっぱり。』
Celeble[セレブレ]
ノンアルコールスパークリングロゼ
女性に人気の色鮮やかな[ロゼ]タイプ。奥行きのあるベリー系の深い果実味があります。ロゼの美しい色合いは雰囲気を盛り上げます。 『いちごやラズベリーのような赤果実のチャーミングなアロマが印象的で、酸味と甘みがバランス良く溶け込んでいます。』
Celeble[セレブレ]
ノンアルコールスパークリングドライ
[ドライ]は甘さを抑えた白タイプ辛口バージョン。甘さ控えめでキレがあり、ちょっぴりスパイシーな味わいです。そのすっきり爽やかな風味は、食事中の飲料にも最適です。
『ラ・フランスやマスカットのアロマが感じられ、ほのかに茶葉のようなニュアンスが心地よく鼻に抜けます。いきいきとした酸味と心地よい発泡感で食事も進む一本です。』